Hírek készülék és Antioxidáns témában

Az antioxidáns mérő készülék egy speciális értéket mutat. Ezt az értéket ORAC értéknek nevezzük, amely az Oxygen Radical Absorbance Capacity rövidítése, jelentése: oxigén elnyelő kapacitás. Minél magasabb a bevizsgált élelmiszer ORAC értéke, annál nagyobb az antioxidáns tartalma, annál nagyobb védelmet nyújt szervezetünknek a szabadgyökökkel szemben. Korábban rengeteg tanulmányt és kutatást… Tovább: Az antioxidáns mérő készülék előnyei »